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藻类中DHA的含量 海带是健脑食品

e77乐彩手机版 建筑业 2021年02月12日
本文摘要:海藻海带中DHA的含量是海藻中DHA和鱼油中DHA的区别。市面上提取DHA的方法有两种,一种是从鱼油中提取,一种是从藻类中提取。 两者有什么区别?1.微藻DHA属于植物脂肪酸,天然无污染,易水解,不含EPA或EPA含量极低。2003年6月10日经欧盟食物链与动物公共卫生常设委员会批准,海洋微藻DHA油主要用作人类食品原料。海藻油也是美国食品药品管理局接受的儿童DHA补充剂的唯一来源。 所以婴幼儿和孕妇还是自由选择微藻DHA产品比较好。2.鱼油DHA是一种动物脂肪酸。

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海藻海带中DHA的含量是海藻中DHA和鱼油中DHA的区别。市面上提取DHA的方法有两种,一种是从鱼油中提取,一种是从藻类中提取。

两者有什么区别?1.微藻DHA属于植物脂肪酸,天然无污染,易水解,不含EPA或EPA含量极低。2003年6月10日经欧盟食物链与动物公共卫生常设委员会批准,海洋微藻DHA油主要用作人类食品原料。海藻油也是美国食品药品管理局接受的儿童DHA补充剂的唯一来源。

所以婴幼儿和孕妇还是自由选择微藻DHA产品比较好。2.鱼油DHA是一种动物脂肪酸。由于海洋污染,稀释后的鱼油仍含有重金属和有机污染物,不易引起鱼油DHA的酸败和水解。因此,添加鱼油的食物不会因体内总有机污染物而引起慢性中毒,脂质过氧化也不会引起各种生理异常,引起各种疾病的复发。

同时,鱼油DHA含有影响婴儿生长发育的EPA。不吃海带有利于健脑。准妈妈在分娩时不要经常不吃海带,哺乳期也不要增加剂量。应引导儿童在发育过程中避免食用海带。

据德国专家介绍,如果孩子一周不吃两次海带,智商可以提高30%。海带除碘外,每100克海带中含有200毫克牛磺酸,对儿童大脑的发育和健康起着非常重要的作用。海带的褐色表层还含有促进儿童发育的成分谷氨酸。

其含量高达鱼肝油的30倍,能健脑健脑,增加甲状腺素粘液的活性,增强人体新陈代谢,帮助儿童发育茁壮。截至目前,我国1017万智障儿童中,80%是碘缺乏所致,因为碘是一种微量元素,是制备甲状腺素最重要的原料,成人每天只需0.42毫克,儿童每天0.75毫克,婴儿每天0.03毫克。如果每一次碘的I: 1摄入都不能满足身体的需要,就可能造成儿童甲状腺功能低下,阻碍其生长和新陈代谢,引起精神抑郁、愚蠢、白痴等智力疾病,以及身材矮小、聋哑、打断等类似的怪相。

孕妇必须每天服用0.4毫克碘。如果摄入严重不足,可能会造成早产、流产、死胎、先天性畸形、先天性耳聋儿童等。


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